terça-feira, 21 de dezembro de 2010

terça-feira, 28 de setembro de 2010


Por vezes acho que nasci no sítio errado... Ou isso, ou numa outra vida andei pelos Orientes! 
Dêem-me couscous e lentilhas, chás e especiarias... E sou feliz! :)

segunda-feira, 6 de setembro de 2010

Fio e Agulha




Meio recuperada do choque térmico, cá estou eu.
Muito, muito trabalho urgente, tanto que até já gastei as pontas dos dedos de tantos nivelamentos e polimentos, sempre com a boa disposição da "Turbulenta-parte-tudo"! eheh
Ora, o que fazer de jantar, quando passar a ferro... Ah! E tenho o quarto para "remodelar"! Isto para não falar da encomenda de cacos e madeiras. Sim, sem dúvida muito para me ocupar e não pensar em parvoíces.
Bem, ainda há a música e a organização das actuações...
O que me vale é que breve, muito breve, irei gozar o tão ansiado momento spa que o maninho ofereceu! :D
Vão começar as comemorações, voltam os azuis e já se contam os dias para a visita mensal à Cidade Templária que, depois das férias, sabe tão bem.

Dia nublado, sim... com chuviscos que começam a entrar pela janela. Gosto!

Aproveitar cada momento...

domingo, 5 de setembro de 2010

...


Sinto-me como se tivesse sido atingida por uma onda de água gelada, de um frio cortante, que me deixa sem respiração, atordoada, sem conseguir pensar, ou formular um raciocínio lógico...
Na verdade, já devia estar habituada, muitas ondas já têm vindo... Mas não como esta, que veio de uma calma singular, onde se respirava harmonia...
Esperar e seguir, ou seguir e esperar, preserverar? Não sei... Não sei mesmo...
A estrela parece que perdeu o seu brilho...

quinta-feira, 2 de setembro de 2010

terça-feira, 31 de agosto de 2010

Lentilhas estufadas com hortelã

Aqui fica mais uma das minhas experiências culinárias, lentilhas estufadas com hortelã.

Ingredientes:
- Lentilhas
- Cebola
- Alho
- Louro
- Cenoura
- Tomate
- Couve-coração
- Água
- Sal
- Vinho branco
- Pimenta
- Hortelã
- Azeite


Preparação:

1. Lavar e cozer as lentinhas.

2. Refogar a cebola picada, o alho e o louro, num pouco de azeite.

3. Juntar o tomate picado e deixar cozinhar um pouco.

4. Juntar couve coração ripada e cenoura aos triângulos e deixar cozinhar tapado, em lume brando.

5. Juntar as lentilhas, temperar com sal e pimenta, acrescentar vinho e água e deixar cozinhar tapado.

6. Juntar a hortelã picada e deixar apurar.

7. Servir como prato principal ou como acompanhamento de carnes brancas grelhadas.

segunda-feira, 23 de agosto de 2010

De volta

Voltei! Valeu! Sem dúvida, muito bom! Já sinto falta!

Mais desenvolvimentos nos próximos dias :D

terça-feira, 3 de agosto de 2010

Em contagem decrescente


Ai... Já só faltam uns dias para terminar o trabalho em Boticas. Vila simpática, não digo que não, mas o trabalho, as viagens, acabam com qualquer um... Enfim, já está no fim! E aproveito para convidar a quem der um salto por aquelas bandas, que visite a Igreja de Nossa Senhora da Livração.

Em contagem decrescente também para as férias... Vai ser uma semana intensa!

Entretanto há mais um fim-de-semana por Braga. Aceitam-se sugestões!

domingo, 1 de agosto de 2010

BIOdoc Soajo (o balanço)


Reticente, lá fui eu, com a minha "maria" sempre com a conversa do costume: a 200m, siga pela esquerda; na rotunda, saia na segunda saída.
Mas valeu mesmo a pena! O local, a visita aos espigueiros e, claro, a boa música! Bailenda, algo que descobri; Dazkarieh, fenomenal; Arrefole... Sou suspeita... ;) Sem dúvida muito bom, mesmo! Para quem ainda não conhece, façam uma breve pesquisa neste mundo virtual e facilmente irão encontrar alguns temas. Até no checksound o público presente vibrou! De valor, não?

Ainda de lembrar, IPUM - Percussão Universitária do Minho, que também animaram a noite.

Uma vez que a noite já vai longa, por aqui me despeço.

Beijos, abraços e muitos palhaços

quarta-feira, 14 de julho de 2010

Vinho dos Mortos - Boticas


Foram as Invasões Francesas que vieram originar o aparecimento do que hoje é um verdadeiro ex-libris de Boticas – O VINHO DOS MORTOS. Foi durante a 2ª Invasão Francesa (1808) e em face do avanço das tropas comandadas pelo General Soult, que na sua passagem tudo saqueavam, pilhavam e destruíam, que a população de Boticas, para tentar defender o seu património, decidiu esconder, enterrando, o que tinha de mais valioso. O vinho foi enterrado no chão das adegas, no saibro, debaixo das pipas e dos lagares. Mais tarde, depois dos franceses terem sido expulsos, os habitantes recuperaram as suas casas e os bens que restaram. Ao desenterrarem o vinho, julgaram-no estragado. Porém, descobriram com agrado que estava muito mais saboroso, pois tinha adquirido propriedades novas. Era um vinho com uma graduação de 10º/11º, palhete, apaladado, e com algum gás natural, que lhe adveio da circunstância de se ter produzido uma fermentação no escuro a temperatura constante.

Por ter sido “enterrado” ficou a designar-se por “Vinho dos Mortos” e passou a utilizar-se esta técnica, descoberta ocasionalmente, para melhor o conservar e optimizar a sua qualidade. O Vinho dos Mortos é, por isso, o símbolo de uma guerra de subsistência, não só material e económica, mas também e essencialmente moral. É o exemplo da sagacidade e da resistência do Povo de Boticas, “obrigado” a usar das mais inimagináveis formas de preservar o seu património.


E aqui fica uma visita guiada a Boticas:


terça-feira, 13 de julho de 2010

O meu jantar de hoje

Lentilhas com cogumelos frescos e cubinhos de peru


Ingredientes:

- lentilhas;
- cogumelos laminados frescos;
- bife de peru (ou peito);
- cebola;
- alho
- azeite;
- sal;
- pimenta;
- casca de limão,


Preparação:

1. Cozem-se lentilhas, previamente demolhadas (ver instruções na embalagem).
2. Coze-se o bife de peru em água fervente temperada com sal, pimenta e casca de limão.
3. Depois de o peru estar cozido, não demais, corta-se aos cubinhos.
4. Faz-se um refogado com azeite, cebola e alho.
5. Junta-se a carne e deixa-se cozinhar um pouco.
6. Juntam-se os cogumelos e ficam a cozinhar, com o recipiente com tampa.
7. Por fim, acrescentam-se as lentilhas cozidas, e escorridas, rectificam-se os temperos e deixa-se apurar.


Por sugestão do meu pai, pode-se juntar também miolo de camarão, ou substituir o frango por camarão.

quinta-feira, 10 de junho de 2010

Coisas...

Pois é, cá estou eu, ainda por Braga... Sim, tenho andado desaparecida, tenho-me perdido por outras paragens. Enfim, vamos lá voltar a pôr isto a andar! Aceitam-se sugestões!

E para quem não sabe, pode sempre consultar o utro cantinho na blogosfera: http://cavaleiras-de-sellium.blogspot.com

sexta-feira, 28 de maio de 2010

quarta-feira, 5 de maio de 2010

...

Cá estou eu, neste bocadinho que consegui arranjar entre muita coisa para fazer... Semana stressante, o cansaço começa a acumular, as saudades a apertar... Enfim... Preciso de férias! Preciso dos meus amigos sentados à minha volta, numa mesa do Fernando...
E por amigos entenda-se mesmo isso, amigos, pondo de parte e não confundindo com as guerrinhas que se fazem sentir...

domingo, 25 de abril de 2010

Por terras de barcos moliceiros

Foi mais um fim-de-semana, com o qual não contava. Saldo bastante positivo! Entre chamuças, finos e amigos, aconteceram momentos para não esquecer e outros para não lembrar... LOL

A canoa que nos ia levar ao Brasil, com saída da Ria, os banhos com água do chafariz, o pequeno-almoço na pastelaria, as caminhadas, o concurso de traseiros e, claro, muita música, muito "Depois do Adeus", muita "gente que vive chorando de barriga cheia".

Mais uma vez, IMPECÁBEL!

Sem esquecer, claro está, o bacalhauzinho que estava uma maravilha.

Parabéns Cristo! ;)

quinta-feira, 22 de abril de 2010

domingo, 18 de abril de 2010

Impecábel!!

Pois é, e assim se passou mais um bom fim-de-semana, com tudo a que tinha direito. Desde o descanso, à borga e finalmente a visita turística com os papás.

Pois é, descobri coisas que desconhecia por terras bracarenses. Uma delas foi esta, os Arrefole. Desfrutem...

Sim, há por ali uma cara conhecida ;)






sábado, 17 de abril de 2010

Sete pedaços de vento

Quero ser, eu sou assim.
Sete pedaços de vento
Sete rosas num jardim
Num jardim que eu própria invento

Sete ares de nostalgia
Sete perfumes diversos
Nos cristais da fantasia
Amante de amores dispersos

Sete gritos por gritar
Sete silencios viver
Sete luas por brilhar
E um céu para acontecer

Entrego ao vento os meus ais
Onde o desejo se mata
Sete desejos carnais
Que o meu desejo desata

Meus lábios estrelas da tarde
Sete crescentes de lua
Que o desejo nao me guarde
Na vontade de ser tua

José Luís Gordo



quarta-feira, 14 de abril de 2010

:)

Obrigada a todos os que se lembraram, obrigada ao Facebook por lembrar os que não se lembravam, e um obrigado muito especial aos que partilharam comigo a noite.
Para que conste, irei iniciar uma pesquisa científica sobre os efeitos da cenoura no estômago. Pois, vou provar que a cenoura faz azia! ;)
Ah! E ontem foi dia mundial do beijo e hoje dia mundial do café!

quinta-feira, 8 de abril de 2010

Sol...



Será que é verdade? Ou será apenas sol de pouca dura? Será que entretanto chove e volta tudo ao que era?...

domingo, 4 de abril de 2010

De volta

Antes de mais, peço desculpa por este período de ausência, mas andei a recuperar do X Lethes... Querem saber mais? Ah! Queriam! Apenas vos digo, e isto não são palavras minhas, "muito pouco resiste ao Lethes!" LOLOLOL
Mais uma vez, beijinhos aos coelhinhos de meinha azul.
Próximo evento: Encontro de Tunas na Praça da República, em Tomar, no próximo fim-de-semana, que é como quem diz, dia 10.
Mais novidades? Pois... Sei lá!
Ah! NÃO ESQUECER!!!
8 de Maio - IV SELLIUM - Festival de Tunas Femininas da Cidade de Tomar
e Congresso da Sopa, no Jardim do Mouchão
Não percam o próximo episódio porque nós... Também não!

segunda-feira, 22 de março de 2010

IX Templário

E já foi mais um! Muito bem passado, por sinal!

Fim-de-semana memorável, encontro de amigos e encontro de novos amigos. E que difíceis de aturar que eles eram! Ainda tenho a perna negra! Vão pagar caro!!!

Mas lá se redimiram de me terem infernizado a vida e na viagem de regresso até a massagens tive direito! Agora percebo porque Braga tem a melhor qualidade de vida do país! lol

Semana de mudanças, espero eu, e sexta lá vou eu para o X Lethes... Aturar as meias azuis... ;)

"Fecha a cortina que está sol!"
" Não nos venham pedir contas, não venham impôr-nos regras! Sabemos que os nossos dias não vão ser gastos assim!"

sexta-feira, 19 de fevereiro de 2010

MTV Hit List

E vocês? Já votaram? Ora basta ir a http://posting.mtv.pt/mtvhitlist/ e clicar na barra rosa que diz "Participar com o meu voto". Não querendo ser tendenciosa nem tendo como intenção influenciar no voto, tenho votado todos os dias naqueles rapazes, Os Azeitonas, conhecem?


domingo, 7 de fevereiro de 2010

Uma solução inteligente


Pois é, este foi o meu projecto de domingo chuvoso. Um quadro de cortiça para pendurar as dezenas de colares que andavam embrulhados numa caixa...


Armada em turista

O meu sábado...

A Sé de Braga



A minha próxima casa... Sim, está à venda!


:)
Para terminar, tive que passar na confeitaria e trazer um mini cheesecake de framboesa... Qualquer coisa de divinal...










...

E depois há aqueles cromos que nos fazem sorrir...

xi-coração ;)

quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010

segunda-feira, 1 de fevereiro de 2010

Hey Apple!

Aviões

Vejam lá se já não viram esta casa? Com um tipo com umas t-shirts com uns dizeres engraçados...


Final de fim-de-semana

E para acabar o dia, e para não destruir o pc porque não conseguia ouvir o Super Pedro, fiz um bolo! Bolo de limão! E ficou mesmo bom, apesar de ainda não me entender muito bem com o forno. Então, para não perder a receita, resolvi registá-la aqui para ficar para a posteridade. Podem experimentar, é garantido que fica muito bom.

Bolo de Limão

Ingredientes:
5 ovos
1 1/2 chávena de açúcar amarelo
1 chávena de farinha de trigo
1 chávena de farinha integral
1 pacote de natas
1 colher (café) de fermento em pó
raspa de limão q.b.

Preparação:
1. Batem-se os ovos inteiros com o açúcar até fazer uma espuma.
2. Juntam-se as natas e bate-se mais um pouco.
3. Mistura-se as farinhas e o fermento.
4. Junta-se a raspa de limão.
5. Vai ao forno médio.
E está pronto!
Pode-se substituir o açúcar amarelo por açucar branco e a farinha integral por farinha de trigo.

domingo, 31 de janeiro de 2010

Domingo à tarde no cinema

Depois de um sábado dedicado às tarefas domésticas, o que fazer num domingo à tarde? Ora aí está! E porque não ir ao cinema? Uma das vantagens de morar mesmo no centro desta cidade é ter um centro comercial mesmo pertinho, com sessões de cinema bem mais baratas que nas grandes salas dos grandes shoppings. E lá fui eu, claro sem esquecer de consultar previamente o mapa da cidade. E consegui ir e voltar sem me perder! Até já começo a perceber mais ou menos esta cidade...
Depois de tanto ver o trailler na tv, não podia deixar de ir ver "A Bela e o Paparazzo". Sim, um filme de domingo à tarde. Gostei, filmezinho comercial, mas pronto. Marco D'Almeida no seu melhor, tal como Pedro Laginha mas, sem dúvida, a minha preferência vai para Nuno Markl. Não poderia ser outra pessoa a fazer aquele papel! Ah, sem esquecer o pequeno Terça-feira (o cachorrito)! Quanto a Soraia Chaves... Esperava mais... Ouve momentos que não me convenceram... Mas isto é apenas e só a minha opinião.
Deixo por aqui o vídeo-clip do tema de Jorge Palma, com cenas do filme.


Concerto Quarteto em Mim



sexta-feira, 29 de janeiro de 2010

Por Bracara Augusta

Pois é, esta semana foi semana de adaptação.
Ao trabalho, com balanço positivo. À cama com um magnífico colchão ortopédico, que só ontem à noite consegui um acordo com ele. Ao muito frio desta cidade. Ao muito e confuso trânsito. Às ruas de sentido único sem sentido... Enfim... Vida diferente...

Mas sim, estou viva e ainda de boa saúde, pois tenho vestido todas as camisolas que tenho nas gavetas, todas ao mesmo tempo. O mesmo acontece com as meias...

Pessoal, já sabem, se quiserem vir ver Braga por um canudo, é na janela da minha cozinha!

Gentes tomarenses, aí estarei como prometido no fim do mês.

Mãe, pai, "princesas" e Nico assim que puder aí estarei.

Beijinhos, abraços e muitos palhaços

Mais coisas novas

E como tinha que aproveitar o feltro que me sobrou da saia, nasceram dois bróculos pregadeiras e um porta-chaves elefante!












Saia nova! Ou não...

Pois é, a crise faz destas coisas - reciclagem de roupinha. Desta vez a vítima foi uma saia de lã azul escura que já tinha uns anitos. "E porque não fazer umas aplicações em feltro?" E aí está ela!
:D
Trés fashion!!

domingo, 10 de janeiro de 2010

Eu tentei...

Mahna Mahna

LOL

Era uma vez...

Bem, por onde começar...
Era uma vez um concerto de Reis, na Igreja de São João Baptista em Tomar...
Era uma vez uns Martinis e umas imperiais no Fernando...
Era uma vez um jantar romântico na Casa das Ratas, queijinho e azeitonas, bacalhau com grão, vinhinho tinto, abafado e bolinhos...
Era uma vez mais umas imperiais no 15, com muita música...
Era uma vez mahnan mahnan...
Era uma vez shots de sumo e garrafas de água no Duplex...
Era uma vez uma guitarra que não afinava...
Era uma vez um sofá... preto... e eu vestida de preto... camuflada no sofá...
Era uma vez um galo...
Era uma vez um Mi menor... um Mi maior... Uns desenhos animados...
Era uma vez...


sexta-feira, 8 de janeiro de 2010

Bom fim-de-semana

Pois, sexta-feira...
Dia de limpezas, cá por casa...
Mas foi hoje que recebi boas notícias! Sim, lá vou eu de malas às costas para Braga. E com o meu bichinho novo, o meu bébé, o meu telemóvel novo! Sim, o único pelo qual dei dinheiro! LOL
Amanhã... Amanhã ainda não sei, vamos ver se dá.
E falando em tecnologia, porque é que me riu para o monitor do computador?

quinta-feira, 7 de janeiro de 2010

quarta-feira, 6 de janeiro de 2010

Projecto SEDA

"Miguel Ângelo Majer e Ricardo Santos, produtores e criadores dos Donna Maria, propõem uma nova viagem à música portuguesa. Desta vez elegeram os loucos anos 80 como tema inspirador. A este novo projecto deram o nome de SEDA.

Radio Macau, Táxi, Sétima Legião, Salada de Frutas, Radar Kadafi ou o maior responsável deste movimento, Rui Veloso, entre outros, fazem parte do alinhamento deste disco de versões. Um facto, uma acção, um livro, uma pessoa ou uma múscia podem ter várias leituras ou releituras e é exactamente esse o propósito máximo deste novo trabalho. Um olhar de um novo ângulo sobre algo que, antes de mais, é alvo de admiração.

A este projecto juntou-se a voz de Gabriela Barros que se estreia neste disco como tantos outros artistas o fizeram nos anos 80. Gabriela Barros divide a sua vida profissional entre a música e o teatro, fazendo desta condição não uma limitação, mas sim uma mais valia interpretativa." (*)

bla bla bla

Sim, ando de poucas palavras... Acho que ainda ando a tentar recuperar os neurónios massacrados na passagem de ano... A juntar um dia alucinante pelo trânsito de Lx, outro dia de viagem à terra do Bom Jesus, e hoje um encontro com um senhor tão simpático mas que me fez tanto mal à minha mãozinha...
Enfim... Acho que me vou esticar no sofá e devorar séries até chegar alguém para me roubar o comando.